Desarrollo de una barra de cereal con miel y polen destinada para el mercado infantil

Borjas Mendoza, G.M. 2012. Desarrollo de una barra de cereal con miel y polen destinada para el mercado infantil. Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería en Agroindustria Alimentaria, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, Honduras. 24 p. Los consumidores han cambiado los hábito...

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Bibliographic Details

Main Author:	Borjas M., Gracia M.
Other Authors:	Valladares, Blanca
Format:	Tesis
Language:	Español
Published:	Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012. 2012
Subjects:	Etapa escolar Grupo focal Merienda
Online Access:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/1027