Palacios Cano, T. M., & Roldan Carbjal, W. V. (2022). Aplicación de extracto de cabuya azul (Agave salmiana) en el recubrimiento de fresas para su conservación en refrigeración. Universidad Nacional Agraria de la Selva.
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Chicago Style (17th ed.) Citation
Palacios Cano, Tania Marleni, and Williams Vicente Roldan Carbjal. Aplicación De Extracto De Cabuya Azul (Agave Salmiana) En El Recubrimiento De Fresas Para Su Conservación En Refrigeración. Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2022.
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MLA (9th ed.) Citation
Palacios Cano, Tania Marleni, and Williams Vicente Roldan Carbjal. Aplicación De Extracto De Cabuya Azul (Agave Salmiana) En El Recubrimiento De Fresas Para Su Conservación En Refrigeración. Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2022.
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