Influencia del uso de harina de hojas de estevia (stevia rebaudiana) en la ración de gallinas de la línea isa brown en fase de postura sobre los perfiles sanguíneos y parámetros productivos.
La presente investigación se realizó en las instalaciones de la unidad experimental de aves y en los laboratorios de Nutrición Animal y Sanidad Animal, de la Facultad de Zootecnia de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, Tingo María, Provincia de Leoncio Prado y Departamento de Huánuco; l...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional Agraria de la Selva
2017
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14292/1104 |
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|---|---|
| author | Carrión Molina, Manuel Efraín |
| author2 | Paredes López, Daniel Marco |
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| author_facet | Paredes López, Daniel Marco Carrión Molina, Manuel Efraín |
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| collection | Repositorio UNAS |
| description | La presente investigación se realizó en las instalaciones de la
unidad experimental de aves y en los laboratorios de Nutrición Animal y
Sanidad Animal, de la Facultad de Zootecnia de la Universidad Nacional
Agraria de la Selva, Tingo María, Provincia de Leoncio Prado y Departamento
de Huánuco; los objetivos fueron determinar los efectos de la inclusión de
diferentes niveles (0, 1, 2 y 3%) de harina de hojas de estevia, en la ración de
gallinas de postura sobre el perfil sanguíneo y parámetros productivos. Fueron
utilizadas 100 gallinas de la línea Isa Brown con 120 días de edad, las cuales
fueron distribuidas en un Diseño Completamente al Azar con arreglo factorial 4
X 3 (cuatro niveles de harina de hojas de estevia x tres edades) y el factor
niveles de inclusión de harina de hojas de estevia fue sometido a contrastes
ortogonales (5%). Los resultados de los parámetros sanguíneos, indican que el
factor edad influenció (p<0.05) a todas las variables sanguíneas, con excepción
de glucosa; mientras que, el factor nivel de inclusión de harina de hojas de
estevia en la ración, apenas influenciaron (p<0.05) a los niveles de triglicéridos
y colesterol; el peso final y la ganancia de peso total fueron influenciados por
los tratamientos. Se concluye que los niveles de triglicéridos, colesterol, peso
final y ganancia de peso total de gallinas en fase de postura de la línea Isa
brown, decrecen cuando las gallinas consumen raciones con 3% de inclusión
de harina de hojas de estevia. |
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| institution | Universidad Nacional Agraria de la Selva (UNAS) |
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| publisher | Universidad Nacional Agraria de la Selva |
| publisherStr | Universidad Nacional Agraria de la Selva |
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| spelling | UNAS11042024-06-09T22:38:56Z Influencia del uso de harina de hojas de estevia (stevia rebaudiana) en la ración de gallinas de la línea isa brown en fase de postura sobre los perfiles sanguíneos y parámetros productivos. Carrión Molina, Manuel Efraín Paredes López, Daniel Marco Triglicéridos Colesterol total Ganancia de peso Conversión alimenticia Isa brown La presente investigación se realizó en las instalaciones de la unidad experimental de aves y en los laboratorios de Nutrición Animal y Sanidad Animal, de la Facultad de Zootecnia de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, Tingo María, Provincia de Leoncio Prado y Departamento de Huánuco; los objetivos fueron determinar los efectos de la inclusión de diferentes niveles (0, 1, 2 y 3%) de harina de hojas de estevia, en la ración de gallinas de postura sobre el perfil sanguíneo y parámetros productivos. Fueron utilizadas 100 gallinas de la línea Isa Brown con 120 días de edad, las cuales fueron distribuidas en un Diseño Completamente al Azar con arreglo factorial 4 X 3 (cuatro niveles de harina de hojas de estevia x tres edades) y el factor niveles de inclusión de harina de hojas de estevia fue sometido a contrastes ortogonales (5%). Los resultados de los parámetros sanguíneos, indican que el factor edad influenció (p<0.05) a todas las variables sanguíneas, con excepción de glucosa; mientras que, el factor nivel de inclusión de harina de hojas de estevia en la ración, apenas influenciaron (p<0.05) a los niveles de triglicéridos y colesterol; el peso final y la ganancia de peso total fueron influenciados por los tratamientos. Se concluye que los niveles de triglicéridos, colesterol, peso final y ganancia de peso total de gallinas en fase de postura de la línea Isa brown, decrecen cuando las gallinas consumen raciones con 3% de inclusión de harina de hojas de estevia. Tesis 2017-12-14T14:38:33Z 2017-12-14T14:38:33Z 2015 info:eu-repo/semantics/bachelorThesis TS_CMME_2015 https://hdl.handle.net/20.500.14292/1104 spa info:pe-repo/semantics/dataset info:eu-repo/semantics/openAccess https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ application/pdf application/pdf Universidad Nacional Agraria de la Selva Universidad Nacional Agraria de la Selva Repositorio Institucional UNAS |
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