Comercialización de Snacks de cáscara de papa (Solano tuberosum L.) en el distrito VI del municipio de Managua, 2021-2022

El presente trabajo investigativo consiste en el análisis de viabilidad comercial de snacks de cáscara de papa (Solano tuberosum L.) en el distrito VI del municipio de Managua, 2021- 2022. La problemática abordada es el desconocimiento de la población en relación a la falta de valor agregado que...

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Bibliographic Details
Main Authors:	Rocha Blanco, Hazzel Alejandra, Rodríguez Rodríguez, Mariam Gabriela
Format:	Tesis
Language:	Español
Published:	2023
Subjects:	E70 Comercio mercadeo y distribución
Online Access:	http://repositorio.una.edu.ni/4664/

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