Opciones alimenticias para mitigar problemas de inseguridad alimentaria y nutricional en familias pobres de las comunidades Santa Cruz, Tisma Grande y La Montañita No. 2, Tisma, Masaya 2015
Este estudio valora el estado nutricional en el que se encuentran las familias que formaron parte de la investigación en las tres co-munidades partiendo del análisis de los patrones de consumo que ellas tienen y se valora también el aporte nutricional que las plantas...
Main Authors: | Pérez, Gloria, Medina, Eduard, Balmaceda, Luis, Guzmán, Fidel |
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Format: | Artículo |
Language: | Español |
Published: |
Universidad Nacional Agraria
2016
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Subjects: | |
Online Access: | http://repositorio.una.edu.ni/3974/ http://repositorio.una.edu.ni/3974/ |
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