Selección de cepa de Bacillus Spp probiótica autóctona con mayor actividad enzimática
El presente estudio se enfocó en la determinación de actividad enzimática de cepas de Bacillus spp autóctonas (XSCD-9, xsc-9, X2-10) previamente estudiadas, estas cepas fueron procesadas mediante técnicas de laboratorio para esto se realizaron pruebas probióticas de halos de hidrólisis, unid...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Tesis |
| Language: | Español |
| Published: |
2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.una.edu.ni/3528/ |