Identificación de peligros microbiológicos en vegetales frescos

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Identificación de peligros microbiológicos en vegetales frescos

Bibliographic Details
Main Author:	Montes de Oca, Nivian
Format:	Artículo
Language:	Español
Published:	Universidad Nacional Agraria 2014
Subjects:	H20 Enfermedades de las plantas
Online Access:	http://repositorio.una.edu.ni/3313/

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