Degradación de harina de granos de Canavalia (Canavalia ensiformis) con y sin tratamiento térmico

Con el objetivo de determinar la tasa de degradación ruminal de la harina de granos de Canavalia con y sin tratamiento térmico. Se utilizó una vaca fistulada criolla Reyna con un peso corporal de 380 kg y 11 años de edad; Los tiempos de incubación evaluados fueron 3, 6, 9, 12,...

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Bibliographic Details

Main Authors:	Adams Castro, Abner Gadiel, Ruiz Álvarez, Karen Amayrani
Format:	Tesis
Language:	Español
Published:	2015
Subjects:	L51 Fisiología animal - Nutrición
Online Access:	http://repositorio.una.edu.ni/3245/ http://repositorio.una.edu.ni/3245/1/tnl51a211.pdf