Calidad bromatológica del ensilaje de hoja de plátano (Musàcea: variedad FHIA-01) con dos niveles de inclusión de levadura de torula (Candida utilis) más melaza

El presente estudio se realizó con el objetivo de determinar la calidad bromatológica (materia seca MS, proteína bruta PB, fibra neutro detergente FND), ácidos grasos volátiles AGV (ácido láctico, ácido acético, acido butírico) y pH del ensilaje de hoja de plátano (Musácea; variedad, FHIA-01), con d...

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Bibliographic Details
Main Authors: Téllez Altamirano, Oscar Danilo, Méndez Altamirano, Víctor Antonio
Format: Tesis
Language:Español
Published: 2014
Subjects:
Online Access:http://repositorio.una.edu.ni/2750/

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