Vad får man göra? : en studie om hur lantbrukares möjligheter att diversifiera begränsas av sociala och kulturella faktorer

Lantbruket har lönsamhetsproblem. Den låga lönsamheten beror på att konkurrensen har ökat på den globala råvarumarknaden. Diversifiering har lyfts fram som ett sätt att bli mindre sårbar mot risker som till exempel prisvariationer. Trots detta har endast 37 % av Sveriges lantbrukare en kombinatio...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Lindekrantz, Freddie, Rappe, Fabian
Formato: M2
Lenguaje:sueco
Inglés
Publicado: SLU/Dept. of People and Society 2016
Materias:
Descripción
Sumario:Lantbruket har lönsamhetsproblem. Den låga lönsamheten beror på att konkurrensen har ökat på den globala råvarumarknaden. Diversifiering har lyfts fram som ett sätt att bli mindre sårbar mot risker som till exempel prisvariationer. Trots detta har endast 37 % av Sveriges lantbrukare en kombinationsverksamhet. Få studier har utforskat de sociala och kulturella aspekternas roll i lantbrukares beslutsfattande, och vad dessa innebär för möjligheten till diversifiering. Denna studies syfte är att identifiera sociala och kulturella hinder för diversifiering som lantbrukare på gårdar som gått i arv flera generationer upplever, genom en kvalitativt semistrukturerad intervjustudie. Frågorna är utformade kring teorin om sociala band. I studien delas tio lantbrukare upp i släktgårdar som har ägts av samma släkt i minst tre generationer och nya gårdar, och svaren jämförs mellan grupperna. Studien identifierar att lantbrukare på släktgårdarna tar större hänsyn till omgivningens åsikter exempelvis grannar och familj i sitt agerande, medan lantbrukare på de nya gårdarna utgår mer från sin egen vilja i beslut som rör gårdens drift och skötsel, exempelvis diversifiering. Denna sociala kontroll gör att flera lantbrukare på släktgårdarna har valt att inte genomdriva förändringar på grund av ovilja för att göra fel mot sin omgivning. Mest begränsade verkade lantbrukare som inte har fullständigt ägande vara. Genom att fullfölja ett generationsskifte och få ett fullständigt ägande samt att arbeta på flera arbetsplatser innan övertagandet av verksamheten tror vi att det är möjligt att uppnå ökad självständighet, och möjligen i förlängningen ökad diversifiering. Vi tror att lantbrukare i Sverige behöver utveckla driften och bli mer diversifierade för att få en stabil och långsiktig lönsamhet i sin verksamhet. Enligt oss behöver jordbruksverket och rådgivarna inom sektorn ha en djupare förståelse för den sociala kontrollen lantbrukare hindras av, för att lyckas med sitt mål om att ha ett konkurrenskraftigt svenskt lantbruk.