Nötköttsproduktion i Sverige : lönsamhetskorrelerande faktorer

En snabb överblick av räkenskapsmaterial från en samling svenska nötköttsproducenter uppsamlat i projektet Agribeef ger en bild av en näring med bristande lönsamhet. Den svenska nötköttsproduktionen generellt har lönsamhetsproblem. Inom ramen för projektet Agribeef har material samlats in från gårda...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Törnquist, Viktor
Formato: M2
Lenguaje:sueco
Inglés
Publicado: SLU/Dept. of Economics 2011
Materias:
Descripción
Sumario:En snabb överblick av räkenskapsmaterial från en samling svenska nötköttsproducenter uppsamlat i projektet Agribeef ger en bild av en näring med bristande lönsamhet. Den svenska nötköttsproduktionen generellt har lönsamhetsproblem. Inom ramen för projektet Agribeef har material samlats in från gårdar runtom i landet. Detta material utgör underlag för denna studie. Syftet med denna uppsats är att analysera detta material och söka efter enskilda lönsamhetsfaktorer som uppvisar korrelation med lönsamhet. Genom en korrelationsanalys jämfördes utvalda faktorer. Resultatet blev att det för ungnötsproducenterna visade sig vara kostnaden för byggnader som hade starkast samband med lönsamheten. För dikoproducenterna var det kostnaderna för byggnader, foder och avskrivningar som visade sig korrelera starkast med lönsamheten.