Möjligheten att med olika foderstater och inhysningsformer påverka ansättning av marmorering och intramuskulärt fett i fläskkött
Efterfrågan på griskött av hög kvalitet ökar idag och lite svensk information finns att hitta om hur man som producent kan förbättra kvaliteten på fläskkött. Syftet med den här uppsatsen är därför att sammanfatta den senaste forskningen på hur man med olika foderstater och inhysningssystem kan påver...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | First cycle, G2E |
| Lenguaje: | sueco sueco |
| Publicado: |
2015
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://stud.epsilon.slu.se/8457/ |
Ejemplares similares: Möjligheten att med olika foderstater och inhysningsformer påverka ansättning av marmorering och intramuskulärt fett i fläskkött
- Fett till mjölkkor
- Möjligheten att öka marmorering i nötkött med olika utfodringsstrategier
- Vätskeförlust och stressrespons i samband med transport och arbete hos hästar på två olika foderstater
- Hur påverkas vård- och terapihundar av sitt arbete och hur uppfattar föraren hundens känslor?
- Proteininnehåll i svensk spannmål -användning och betydelse för olika djurslag
- Kan fysisk aktivitet påverka de aptitreglerande signalsubstanserna ghrelin, leptin och adiponektin hos häst?