Bedömning av bedövningskvalitet i samband med slakt av laxfiskar
Fiskkonsumtionen ökar världen över och i Sverige har årsproduktionen av matfisk ökat med 26 % mellan 2010 och 2013. Majoriteten av den svenskodlade matfisken består av olika sorters laxfiskar (Salmonidae). Sverige är ett land med högt ställda djurskyddskrav och Sveriges djurskyddslag (1988:543) gäll...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | First cycle, G2E |
| Language: | Swedish Swedish |
| Published: |
2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://stud.epsilon.slu.se/8418/ |
Similar Items: Bedömning av bedövningskvalitet i samband med slakt av laxfiskar
- Tillväxtmönster och åldersstrukturer hos opåverkade bestånd av strömlevande Arktisk harr i Sibirien
- Framtidens foder inom vattenbruket
- Störs laxens lekvandring i en kraftverkspåverkad älvsträcka?
- Havsöringens (Salmo trutta) och laxens (Salmo salar) lekområden och lekvandring i Vindelälven och Piteälven
- Nya metoder för att detektera AhR-aktivitet i fiskceller
- Hur ett certifieringsorgan kan bidra till en hållbar värdekedja