Bostadsnära stadsodling

En fortsatt förtätning av storstäder samt en ökande befolkningsmängd skapar ett behov av hållbar stadsutveckling. Skulle vi genom att odla i fler sammanhang och på fler platser i staden, kunna bidra till hållbarhet ur ett ekologiskt, socialt och hälsofrämjande pe...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Vidner, Sofia
Format: First cycle, G2E
Language:Swedish
Swedish
Published: 2015
Subjects:
Online Access:https://stud.epsilon.slu.se/8341/
_version_ 1855571336821211136
author Vidner, Sofia
author_browse Vidner, Sofia
author_facet Vidner, Sofia
author_sort Vidner, Sofia
collection Epsilon Archive for Student Projects
description En fortsatt förtätning av storstäder samt en ökande befolkningsmängd skapar ett behov av hållbar stadsutveckling. Skulle vi genom att odla i fler sammanhang och på fler platser i staden, kunna bidra till hållbarhet ur ett ekologiskt, socialt och hälsofrämjande perspektiv? Arbetets syfte är att undersöka och utvärdera ett samarbete inom stadsodling mellan fastighetsägaren MKB, koordinatorn Odla i stan och brukarna på bostadsområdet Herrgården. Särskilt fokus ligger på att undersöka om den bostadsnära stadsodlingen är långsiktig och ekonomiskt hållbar, vilken roll de tre olika parterna spelar och vad som bör tas i åtanke om typen av samarbete skulle användas på ett annat bostadsområde? Målet är att undersöka om arbetet på Herrgården skulle kunna fungera som en slags modell att använda på fler platser och i så fall gynna den allmänna stadsodlingens fortsatta utveckling. Metoden för arbetet har gjorts genom en fallstudie som innefattar djupintervjuer och observationer på platsen samt en mindre litteraturstudie som resultatet kan relateras och förhållas till. Samarbetet på Herrgården är en följd av tidigare samarbeten mellan förvaltaren från MKB och koordinatorn från Odla i stan. Deras arbete bygger till stor del på ett förtroende mellan dem. Fastighetsägaren och koordinatorn har olika roller och arbetssätt som kan vara gynnande för den bostadsnära stadsodlingens utveckling på Herrgården och dess resultat. Olika mål och syften för ett bostadsområde kan nås genom en bostadsnära stadsodling. Just att odlingen är bostadsnära spelar roll för brukaren och även barnen i bostadsområdet drar nytta av den på flera sätt. Detta genom att de tillåts att delta i det praktiska arbetet. Odlandet bidrar till sociala möten mellan grannar, upprymdhet hos brukaren och positivitet i bostadsområdet. Arbetet visar att typen av samarbete som utförs på Herrgården skulle kunna vara långsiktig och möjlig att användas på andra bostadsområden som ett exempel, men att arbetets utfall till stor del är beroende av vilka aktörerna är, samt förutsättningarna på platsen. Om initiativtagandet till odlingen inte kommer från de boende eller de blivande brukarna kan det ta längre tid att vinna deras engagemang. De förutsättningar som just det bostadsnära odlandet ger är avgörande för den dagliga användningen av skörden för brukaren samt för barnens möjlighet till deltagande i bostadsområdet.
format First cycle, G2E
id RepoSLU8341
institution Swedish University of Agricultural Sciences
language Swedish
swe
publishDate 2015
publishDateSort 2015
record_format eprints
spelling RepoSLU83412015-08-19T12:14:52Z https://stud.epsilon.slu.se/8341/ Bostadsnära stadsodling Vidner, Sofia Landscape architecture En fortsatt förtätning av storstäder samt en ökande befolkningsmängd skapar ett behov av hållbar stadsutveckling. Skulle vi genom att odla i fler sammanhang och på fler platser i staden, kunna bidra till hållbarhet ur ett ekologiskt, socialt och hälsofrämjande perspektiv? Arbetets syfte är att undersöka och utvärdera ett samarbete inom stadsodling mellan fastighetsägaren MKB, koordinatorn Odla i stan och brukarna på bostadsområdet Herrgården. Särskilt fokus ligger på att undersöka om den bostadsnära stadsodlingen är långsiktig och ekonomiskt hållbar, vilken roll de tre olika parterna spelar och vad som bör tas i åtanke om typen av samarbete skulle användas på ett annat bostadsområde? Målet är att undersöka om arbetet på Herrgården skulle kunna fungera som en slags modell att använda på fler platser och i så fall gynna den allmänna stadsodlingens fortsatta utveckling. Metoden för arbetet har gjorts genom en fallstudie som innefattar djupintervjuer och observationer på platsen samt en mindre litteraturstudie som resultatet kan relateras och förhållas till. Samarbetet på Herrgården är en följd av tidigare samarbeten mellan förvaltaren från MKB och koordinatorn från Odla i stan. Deras arbete bygger till stor del på ett förtroende mellan dem. Fastighetsägaren och koordinatorn har olika roller och arbetssätt som kan vara gynnande för den bostadsnära stadsodlingens utveckling på Herrgården och dess resultat. Olika mål och syften för ett bostadsområde kan nås genom en bostadsnära stadsodling. Just att odlingen är bostadsnära spelar roll för brukaren och även barnen i bostadsområdet drar nytta av den på flera sätt. Detta genom att de tillåts att delta i det praktiska arbetet. Odlandet bidrar till sociala möten mellan grannar, upprymdhet hos brukaren och positivitet i bostadsområdet. Arbetet visar att typen av samarbete som utförs på Herrgården skulle kunna vara långsiktig och möjlig att användas på andra bostadsområden som ett exempel, men att arbetets utfall till stor del är beroende av vilka aktörerna är, samt förutsättningarna på platsen. Om initiativtagandet till odlingen inte kommer från de boende eller de blivande brukarna kan det ta längre tid att vinna deras engagemang. De förutsättningar som just det bostadsnära odlandet ger är avgörande för den dagliga användningen av skörden för brukaren samt för barnens möjlighet till deltagande i bostadsområdet. A continued densification of cities and an increased population creates a need for sustainable urban development. Could we by growing in more contexts and in more locations in the city, contributing to sustainability from an ecological, social and health perspective? The aim of the work is to investigate and evaluate the cooperation between the property owner MKB, coordinator Odla i stan and users at the residential area Herrgården. Special focus is on examining if the urban agriculture close to home is long-­‐term and economically sustainable, the role of the three different parties in the cooperation and what should be taken into account when the work would be used in a different neighborhood? The goal is to investigate whether the cooperation of the urban agriculture close to home in the manor could serve as a kind of model to use in other locations, and if so, favoring urban agriculture´s continued development. The method of work has been carried out through a case study that includes interviews and observations on the spot and a small literature study that the results can refer to. The cooperation in the residential manor is a result of previous collaborations between the administrator from MKB and the coordinator from Odla i stan. Their work is largely based on trust between them. The property owner and coordinator have different roles and approaches that will be favorable for the development and performance of their work. Different goals and objectives for a residential can be accessed through the urban agriculture close to home. The fact that the cultivation is close plays a big roll for the user and even children in the residential area benefits from it in several ways. This, by being allowed to participate in the practical work around the cultivation. The cultivation contributes to social encounters between neighbors, elation of the user and positivity in the residential area. The work shows that the type of cooperation carried out at the mansion could be long-­‐term and possible to use in other neighborhoods as an example, but the work outcome largely depends on who the players are and the conditions at the site. If the initiative to cultivate is not from the residents or future users, it may take longer to gain their commitment. The conditions that the close to home cultivation provides is crucial for the daily use of the harvest of the user as well as children's participation opportunities in the residential area. 2015-07-30 First cycle, G2E NonPeerReviewed application/pdf sv https://stud.epsilon.slu.se/8341/1/vidner_s_150529.pdf Vidner, Sofia, 2015. Bostadsnära stadsodling : en fallstudie av bostadsområdet Herrgården i Malmö utifrån fastighetsägare, koordinator och brukare. First cycle, G2E. Alnarp: (LTJ, LTV) > Dept. of Landscape Architecture, Planning and Management (from 130101) <https://stud.epsilon.slu.se/view/divisions/OID-644.html> urn:nbn:se:slu:epsilon-s-4724 swe
spellingShingle Landscape architecture
Vidner, Sofia
Bostadsnära stadsodling
title Bostadsnära stadsodling
title_full Bostadsnära stadsodling
title_fullStr Bostadsnära stadsodling
title_full_unstemmed Bostadsnära stadsodling
title_short Bostadsnära stadsodling
title_sort bostadsnära stadsodling
topic Landscape architecture
url https://stud.epsilon.slu.se/8341/
https://stud.epsilon.slu.se/8341/