Matsvinn i butik - hur påverkar livsmedelslagstiftningen?

Stora mängder livsmedel kastas i onödan och det sker i flera led i distributionsked-jan. Från primärproduktion till slutkonsument slängs mat av olika anledningar. Det är i hemmet mest mat kastats men även i tidigare led kastas betydliga mängder. I den här studien undersöktes om det finns lagliga hin...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Martinsson, Helena
Format: First cycle, G2E
Language:Swedish
Swedish
Published: 2015
Subjects:
Online Access:https://stud.epsilon.slu.se/7581/

Similar Items: Matsvinn i butik - hur påverkar livsmedelslagstiftningen?