Matsvinn i butik - hur påverkar livsmedelslagstiftningen?
Stora mängder livsmedel kastas i onödan och det sker i flera led i distributionsked-jan. Från primärproduktion till slutkonsument slängs mat av olika anledningar. Det är i hemmet mest mat kastats men även i tidigare led kastas betydliga mängder. I den här studien undersöktes om det finns lagliga hin...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | First cycle, G2E |
| Lenguaje: | sueco sueco |
| Publicado: |
2015
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://stud.epsilon.slu.se/7581/ |
Ejemplares similares: Matsvinn i butik - hur påverkar livsmedelslagstiftningen?
- Lägre förvaringstemperatur för kylda livsmedel : en väg mot ökad hållbarhet och minskat matsvinn i butiker?
- Seaweed products on the Swedish market as a source of omega-3 fatty acids
- Matsvinn på förskolor i Uppsala kommun
- Hur kan miljö- och hälsoskyddskontoren i Stockholms län uppnå en bättre samsyn i livsmedelstillsynen?
- ABP - Animaliska biprodukter i butiker
- Att mäta matsvinn i skolkök