Drivkrafter till den lokala maten

I en tid där allt fler små lantbruk läggs ner till fördel för storskaliga gårdar har motreaktioner som Bondens egen Marknad vuxit fram. Den här kandidatuppsatsen är en samhällsvetenskaplig studie utförd genom kvalitativa metoder. Syftet med studien är att undersöka på vilka sätt som Bondens egen Mar...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Wogel, Emma
Formato: First cycle, G1N, G1F, G2F or GXX
Lenguaje:sueco
sueco
Publicado: 2014
Materias:
Acceso en línea:https://stud.epsilon.slu.se/7140/