Förtroende och belåtenhet i leverantörskedjan för nötkött : kvalitativa intervjuer med irländska nötköttsaktörer
Bakgrunden till denna uppsatts är att ett större projekt har inletts i samarbete mellan McDonalds Sverige, Sveriges nötköttsproducenter (SNP) och Lantbruksuniversitetet (SLU) i Alnarp. I projektet skall man undersöka hur det är möjligt att skapa en bättre och säkrare tillgång & lönsamhet genom hela...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | M2 |
| Language: | Swedish Inglés |
| Published: |
SLU/Dept. of People and Society
2013
|
| Subjects: |
Similar Items: Förtroende och belåtenhet i leverantörskedjan för nötkött : kvalitativa intervjuer med irländska nötköttsaktörer
- Maktförhållandet mellan aktörerna i den österrikiska nötköttsleverantörskedjan : kvalitativa intervjuer med aktörer i leverantörskedjan
- Svenskt nötkött i restauranger : en fallstudie av leverantörskedjan
- Samverkan - nyckeln till framgång : företags förutsättningar för överlevnad och expansion i Abisko
- Nötkött : kriterier vid inköp av nötkött i restaurangbranschen
- Skånska konsumenters köpargument för importerat nötkött : en kvalitativ undersökning i södra Skåne
- Hållbar konsumtion av nötkött och mjölk