Att upprätta en mjölkordningslista : samt att förebygga de vanligaste mastiterna

I Sverige drabbas årligen många mjölkkor av mastit, vilket medför stor kostnader för lantbrukaren och lidande för kon. Genom att först välja ut vilka kor som är intressanta för provtagning och framodling av bakterier i mjölken kan man senare upprätta en mjölkordningslista och på så vis förebygga...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gustavsson, Lisa
Formato: M1
Lenguaje:sueco
Inglés
Publicado: SLU/Rural Buildings and Animal Husbandry (until 121231) 2012
Materias:
_version_ 1855570731526520832
author Gustavsson, Lisa
author_browse Gustavsson, Lisa
author_facet Gustavsson, Lisa
author_sort Gustavsson, Lisa
collection Epsilon Archive for Student Projects
description I Sverige drabbas årligen många mjölkkor av mastit, vilket medför stor kostnader för lantbrukaren och lidande för kon. Genom att först välja ut vilka kor som är intressanta för provtagning och framodling av bakterier i mjölken kan man senare upprätta en mjölkordningslista och på så vis förebygga mastiter. Målet med detta examensarbete är att öka kunskapen om olika mastitbakterier och hur man själv kan förebygga sjukdomsfall av mastit. I litteraturstudien har fakta sammanställts om de olika bakterierna, hur de tar sig in i juvret och hur de kan förebyggas. För var bakterie anges även en lista med konkreta åtgärder och vad man bör göra då kon har insjuknat. Provtagningen har skett på gården Lillegård som har problem med många sjukdomsfall av mastit. Under två tillfällen har utvalda kor från Lillegård CMT-testats och vid behov togs mjölkprov för framodling av bakterier. Efter det att proverna analyserats har korna delats in i sex olika grupper beroende på vilken bakterie de har haft i mjölken och hur smittsam bakterien är. Eventuella åtgärder har föreslagits och en mjölkordningslista har upprättatas. I arbetet framgår tillvägagångssättet när en mjölkordningslista upprättas, dock inte vilken effekt en mjölkordningslista har för att minska antal mastiter eller för att få ett lägre celltal i mjölktanken. Betydelsen framgår inte eftersom det tar lång tid att se effekterna av att ändra mjölkordningen i en besättning och tiden för examensarbetet var begränsat. För att få fram fakta om mjölkordningslistan minskar antalet kor som drabbas av mastit och sänker besättningens celltal bör en längre vidare studie göras. Slutsatsen är att mastiter går mer eller mindre att förbygga. Särskilt S. aureus går att begränsa genom en mjölkordningslista. Viktigaste förberedande åtgärden mot alla mastitbakterierna är fasta och bra mjölkningsrutiner som tillåter kon att förbereda sig för mjölkning samt en mjölkutrustning som är servad och fungerar på ett bra sätt. Även god hygien i kons närmiljö och foderkvalité spelar stor roll för att kons motståndskraft mot mastitbakterierna ska vara på topp.
format M1
id RepoSLU4737
institution Swedish University of Agricultural Sciences
language swe
Inglés
publishDate 2012
publishDateSort 2012
publisher SLU/Rural Buildings and Animal Husbandry (until 121231)
publisherStr SLU/Rural Buildings and Animal Husbandry (until 121231)
record_format eprints
spelling RepoSLU47372012-08-30T06:52:49Z Att upprätta en mjölkordningslista : samt att förebygga de vanligaste mastiterna How to establish a milking order : and how to prevent the most common mastitis bacteria Gustavsson, Lisa mjölkordningslista förebygga mastit mastit Staphylococcus aureus (S. aureus) Koagulasnegativa stafylokocker (KNS) Streptococcus uberis Streptococcus dysgalactiae koliforma bakterier I Sverige drabbas årligen många mjölkkor av mastit, vilket medför stor kostnader för lantbrukaren och lidande för kon. Genom att först välja ut vilka kor som är intressanta för provtagning och framodling av bakterier i mjölken kan man senare upprätta en mjölkordningslista och på så vis förebygga mastiter. Målet med detta examensarbete är att öka kunskapen om olika mastitbakterier och hur man själv kan förebygga sjukdomsfall av mastit. I litteraturstudien har fakta sammanställts om de olika bakterierna, hur de tar sig in i juvret och hur de kan förebyggas. För var bakterie anges även en lista med konkreta åtgärder och vad man bör göra då kon har insjuknat. Provtagningen har skett på gården Lillegård som har problem med många sjukdomsfall av mastit. Under två tillfällen har utvalda kor från Lillegård CMT-testats och vid behov togs mjölkprov för framodling av bakterier. Efter det att proverna analyserats har korna delats in i sex olika grupper beroende på vilken bakterie de har haft i mjölken och hur smittsam bakterien är. Eventuella åtgärder har föreslagits och en mjölkordningslista har upprättatas. I arbetet framgår tillvägagångssättet när en mjölkordningslista upprättas, dock inte vilken effekt en mjölkordningslista har för att minska antal mastiter eller för att få ett lägre celltal i mjölktanken. Betydelsen framgår inte eftersom det tar lång tid att se effekterna av att ändra mjölkordningen i en besättning och tiden för examensarbetet var begränsat. För att få fram fakta om mjölkordningslistan minskar antalet kor som drabbas av mastit och sänker besättningens celltal bör en längre vidare studie göras. Slutsatsen är att mastiter går mer eller mindre att förbygga. Särskilt S. aureus går att begränsa genom en mjölkordningslista. Viktigaste förberedande åtgärden mot alla mastitbakterierna är fasta och bra mjölkningsrutiner som tillåter kon att förbereda sig för mjölkning samt en mjölkutrustning som är servad och fungerar på ett bra sätt. Även god hygien i kons närmiljö och foderkvalité spelar stor roll för att kons motståndskraft mot mastitbakterierna ska vara på topp. Mastitis is a common disease in Swedish dairy cattle and results in large costs for the farmers and cows suffer. The aim of this work was to collect knowledge about common mastitis bacteria and about setting up a special milking order of the cows to prevent infections of mastitis in a herd. In the literature study facts were compiled about different mastitis bacteria, how they infect the cows, and how they could be prevented. For each bacterium a list of practical recommendations to prevent and treat mastitis is stated. In herds with high number of infected cows, control and decreased number of mastitis may be obtained by establish a special milking order of the cows. A special milking order was established at Lillegård, a farm with problems associated with many cases of mastitis. At two occasions, cows of special interest were selected, CMT-tested and if necessary milk sampling for cultivation occurred. Samples were analyzed and the cows were divided into six groups depending on the bacteria found in the milk. Possible measures were proposed, and a milking order established. This work shows how a milking order has been established, but not the effect of the milking order on somatic cell count and number of cows infected with mastitis. To be able to show this effect a longer further study has to be done. The conclusions are that mastitis can more or less be prevented. In particular, S. aureus could be reduced by establish a special milking order to the herd. The most important measures against all mastitis are solid and good milking routines that allow the cows to be prepared to milking and well served milking equipment that works properly. Good hygiene in cows’ environment and good feed quality are also of importance to cows’ resistances against mastitis. SLU/Rural Buildings and Animal Husbandry (until 121231) 2012 M1 swe eng https://stud.epsilon.slu.se/4737/
spellingShingle mjölkordningslista
förebygga mastit
mastit
Staphylococcus aureus (S. aureus)
Koagulasnegativa stafylokocker (KNS)
Streptococcus uberis
Streptococcus dysgalactiae
koliforma bakterier
Gustavsson, Lisa
Att upprätta en mjölkordningslista : samt att förebygga de vanligaste mastiterna
title Att upprätta en mjölkordningslista : samt att förebygga de vanligaste mastiterna
title_full Att upprätta en mjölkordningslista : samt att förebygga de vanligaste mastiterna
title_fullStr Att upprätta en mjölkordningslista : samt att förebygga de vanligaste mastiterna
title_full_unstemmed Att upprätta en mjölkordningslista : samt att förebygga de vanligaste mastiterna
title_short Att upprätta en mjölkordningslista : samt att förebygga de vanligaste mastiterna
title_sort att upprätta en mjölkordningslista : samt att förebygga de vanligaste mastiterna
topic mjölkordningslista
förebygga mastit
mastit
Staphylococcus aureus (S. aureus)
Koagulasnegativa stafylokocker (KNS)
Streptococcus uberis
Streptococcus dysgalactiae
koliforma bakterier