Användbara analysmetoder vid vinframställning
Traditionen av vinodling och vinframställning är förhållandevis i Sverige, i jämförelse med andra delar av världen. Syftet med detta kandidatarbete är att med hjälp av en litteraturstudie kartlägga tillgängliga analysmetoder på råvara vid vinframställning och beskriva vad mätvärdena ger svar på, med...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | First cycle, G2E |
| Lenguaje: | sueco sueco |
| Publicado: |
2012
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://stud.epsilon.slu.se/4349/ |
Ejemplares similares: Användbara analysmetoder vid vinframställning
- Hälsoeffekter vid fiskkonsumtion
- Effekter på den fysiska aktiviteten, motivationen och koncentrationen vid negativ energibalans
- Optimizing the preparation of cooked chickpea
- FTIR- och Ramanspektroskopi som analysmetod för den kemiska sammansättningen av granved
- Smärtlindring vid akupunkturbehandling på smådjur
- Problem med röda hamburgare efter tillagning