Företagsetablering i produktion av insektsbaserat protein : en fallstudie på två företag i olika steg av etableringsfasen
År 2020 godkändes utvalda insekter som livsmedel av EU-kommissionen i ett tillägg till EU-förordningen Novel Food No. 2015/2283. Att äta insekter eller använda dem i djurfoder är både bra ur näringssynpunkt och för miljön men det finns idag endast ett fåtal aktörer på marknaden i Sverige. Marknaden...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | M2 |
| Language: | Swedish Inglés |
| Published: |
SLU/Dept. of Economics
2022
|
| Subjects: |
Similar Items: Företagsetablering i produktion av insektsbaserat protein : en fallstudie på två företag i olika steg av etableringsfasen
- Diversifiering i lantbruksföretag : en litteraturstudie om hur utvecklingsprocessen ser ut i lantbruksbaserade företag som utvecklar nya verksamhetsgrenar
- Resursers roll för tillväxt i små och medelstora företag : hur kan tillväxt skapas?
- Samverkan - nyckeln till framgång : företags förutsättningar för överlevnad och expansion i Abisko
- Hållbart styrande i små och medelstora företag : en kvalitativ forskningsstudie om hållbara styrverktyg med hänsyn till företagets resurser
- Lokalisering av sågverk i Västerbotten : en jämförelse mellan två alternativ
- Femminutersskottet : en förutsättning för etablering