Redlighet inom livsmedelshantering : en kvalitativ studie av möjliga orsaker till brister avseende redlighet
Under de senaste decennierna har intresset för livsmedelssäkerhet ökat i hela världen och inte minst i Sverige. Redlighet är ett återkommande begrepp i Europaparlamentets och rådets förordningar som förknippas med livsmedelssäkerhet och blev därför genast intressant att titta närmare på och undersök...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | H1 |
| Language: | Swedish Inglés |
| Published: |
SLU/Dept. of People and Society
2022
|
| Subjects: |
Similar Items: Redlighet inom livsmedelshantering : en kvalitativ studie av möjliga orsaker till brister avseende redlighet
- Produktsäkerhet i livsmedelsindustrin : HACCP inom bageri och konditori
- Strategi för livsmedelssäkerhet : varför behöver Sverige en sådan?
- EU:s jordbrukspolitik i förhållande till klimatförändringarna : en kvalitativ textanalys av den gemensamma jordbrukspolitiken, GJP
- Konsumenters attityder kring livsmedel och livsmedelssäkerhet
- Skogsentreprenad idag och i framtiden : en kvalitativ studie av skogsmaskinentreprenörersverksamhet och framtidsvisioner
- Generation Z: För nit och redlighet i rikets tjänst : en kvalitativ studie om offentliga organisationers användande av Employer Branding för att rekrytera Generation Z