Odling med naturen som förebild : ett gestaltningsförslag till utställningen Staden Växer -Gröna kvarter på Wanås 2010

Vi är en grupp blivande trädgårdsingenjörer som har fått möjligheten att gestalta en ekologisk, experimentell köksträdgård vid Wanås skulpturpark i nordöstra Skåne. Detta skriftliga arbete är en del av det projektet, som är ett samarbete mellan SLU och Wanås stiftelse. Projektet bedrivs i gruppform...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Zuber, Julia
Formato: M1
Lenguaje:sueco
Inglés
Publicado: SLU/Landscape Management, Design, and Construction (until 121231) 2010
Materias:
_version_ 1855570336329760768
author Zuber, Julia
author_browse Zuber, Julia
author_facet Zuber, Julia
author_sort Zuber, Julia
collection Epsilon Archive for Student Projects
description Vi är en grupp blivande trädgårdsingenjörer som har fått möjligheten att gestalta en ekologisk, experimentell köksträdgård vid Wanås skulpturpark i nordöstra Skåne. Detta skriftliga arbete är en del av det projektet, som är ett samarbete mellan SLU och Wanås stiftelse. Projektet bedrivs i gruppform och beskrivs närmare i arbetet. Efter inlämning av arbetet så kommer anläggning att ske vid Wanås. I mitt gestaltningsförslag har jag gjort en fri tolkning med inspiration ifrån permakultur. Begreppet kommer ifrån Permanent Agriculture eller Permanent Culture, alltså, kort sagt, hållbar odling. Information om permakultur har jag främst fått genom en litteraturstudie samt ett besök på Holma skogsträdgård. Gestaltningsförslaget presenteras som illustrationsplan, skisser och snitt. Stor fokus har lagts på växtmaterialet och användning av s.k. flerfunktionsväxter, dvs. växter som på flera sätt kan nyttjas av människan direkt eller indirekt. Exempel på sådana funktioner är föda, medicin, kvävefixering och virke. Med detta arbete vill jag visa exempel på ätbara växtkompositioner som kan tillämpas på en liten yta i staden.
format M1
id RepoSLU1673
institution Swedish University of Agricultural Sciences
language swe
Inglés
publishDate 2010
publishDateSort 2010
publisher SLU/Landscape Management, Design, and Construction (until 121231)
publisherStr SLU/Landscape Management, Design, and Construction (until 121231)
record_format eprints
spelling RepoSLU16732012-04-20T14:15:11Z Odling med naturen som förebild : ett gestaltningsförslag till utställningen Staden Växer -Gröna kvarter på Wanås 2010 Gardening inspired by nature : design for the exhibition City Growth - Green Blocks at Wanås 2010 Zuber, Julia Wanås köksträdgårdar gestaltningsförslag permakultur Vi är en grupp blivande trädgårdsingenjörer som har fått möjligheten att gestalta en ekologisk, experimentell köksträdgård vid Wanås skulpturpark i nordöstra Skåne. Detta skriftliga arbete är en del av det projektet, som är ett samarbete mellan SLU och Wanås stiftelse. Projektet bedrivs i gruppform och beskrivs närmare i arbetet. Efter inlämning av arbetet så kommer anläggning att ske vid Wanås. I mitt gestaltningsförslag har jag gjort en fri tolkning med inspiration ifrån permakultur. Begreppet kommer ifrån Permanent Agriculture eller Permanent Culture, alltså, kort sagt, hållbar odling. Information om permakultur har jag främst fått genom en litteraturstudie samt ett besök på Holma skogsträdgård. Gestaltningsförslaget presenteras som illustrationsplan, skisser och snitt. Stor fokus har lagts på växtmaterialet och användning av s.k. flerfunktionsväxter, dvs. växter som på flera sätt kan nyttjas av människan direkt eller indirekt. Exempel på sådana funktioner är föda, medicin, kvävefixering och virke. Med detta arbete vill jag visa exempel på ätbara växtkompositioner som kan tillämpas på en liten yta i staden. SLU/Landscape Management, Design, and Construction (until 121231) 2010 M1 swe eng https://stud.epsilon.slu.se/1673/
spellingShingle Wanås
köksträdgårdar
gestaltningsförslag
permakultur
Zuber, Julia
Odling med naturen som förebild : ett gestaltningsförslag till utställningen Staden Växer -Gröna kvarter på Wanås 2010
title Odling med naturen som förebild : ett gestaltningsförslag till utställningen Staden Växer -Gröna kvarter på Wanås 2010
title_full Odling med naturen som förebild : ett gestaltningsförslag till utställningen Staden Växer -Gröna kvarter på Wanås 2010
title_fullStr Odling med naturen som förebild : ett gestaltningsförslag till utställningen Staden Växer -Gröna kvarter på Wanås 2010
title_full_unstemmed Odling med naturen som förebild : ett gestaltningsförslag till utställningen Staden Växer -Gröna kvarter på Wanås 2010
title_short Odling med naturen som förebild : ett gestaltningsförslag till utställningen Staden Växer -Gröna kvarter på Wanås 2010
title_sort odling med naturen som förebild : ett gestaltningsförslag till utställningen staden växer -gröna kvarter på wanås 2010
topic Wanås
köksträdgårdar
gestaltningsförslag
permakultur