Hur värderar konsumenter ekologiskt bröd? : en värderingsstudie med Contingent Valuation Method

Då dagens konsumenter har blivit mer hälsomedvetna, har bättre tillgång på information och är dessutom mer krävande har efterfrågan på mer hälsosamma, säkra och miljövänliga livsmedel ökat starkt de senaste åren (McCluskey, 2000). Företag behöver därför uppmärksamma konsumenters efterfråga och skapa...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Blom, Carin
Formato: H1
Lenguaje:sueco
Inglés
Publicado: SLU/Dept. of Economics 2010
Materias:

Ejemplares similares: Hur värderar konsumenter ekologiskt bröd? : en värderingsstudie med Contingent Valuation Method