Fångade i ett plastnät : en studie om matsvinn från apelsiner
Världens befolkning beräknas år 2050 uppgå till 9,7 miljarder människor vilket kommer att ställa höga krav på ett säkert livsmedelssystem som kan leverera mat på ett hållbart sätt. Samtidigt slängs idag cirka 1,3 miljarder ton livsmedel i världen vilket utgör en tredjedel av all mat som produceras....
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | M2 |
| Language: | Swedish Inglés |
| Published: |
SLU/Dept. of Energy and Technology
2020
|
| Subjects: |
Similar Items: Fångade i ett plastnät : en studie om matsvinn från apelsiner
- Livsmedelssvinn i butikers miljömärkning : kriterier som kan leda till ett minskat svinn
- Biobaserade barriärmaterial : källor, materialegenskaper och användningsområden
- Egna varumärken inom kött- och charkuteribranschen
- ”Jag brinner ju för byn” : lanthandlares roll i dagens landsbygdssamhälle samt vilken syn de har på de vanligaste stöden
- Prisets roll vid köp av frukt och grönsaker : en undersökning inriktad på konsumentens köp av äpplen
- Belönings- och motivationssystem : en studie av två livsmedelsbutiker