Kaninkött : ett hållbart alternativ?

Köttkonsumtionen stiger i världen, både i länder som tidigare haft stor köttkonsumtion, och i länder där konsumtionen tidigare varit begränsad av ekonomiska skäl men där befolkningen nu har råd att köpa kött i större utsträckning. Köttkonsumtionen stiger i både absoluta och relativa termer. Jordens...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Henriksson, Elisabet
Formato: M2
Lenguaje:sueco
Inglés
Publicado: SLU/Department of Molecular Sciences 2019
Materias:

Ejemplares similares: Kaninkött : ett hållbart alternativ?