Utformning av spaltbevattning : kan det vara vägen mot renare grisar?
Hygien i svenska slaktsvinsstallar och arbetsbelastningen under sommartid kan vara ett problem i Sverige på grund av att grisarna använder den fasta liggytan som gödselyta under sommartid. Att grisen försöker kyla sig när den utsätts för värmestress, hög beläggning, icke optimal utfodringsstrateg...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | M1 |
| Lenguaje: | sueco Inglés |
| Publicado: |
SLU/Dept. of Biosystems and Technology (from 130101)
2019
|
| Materias: |
| Sumario: | Hygien i svenska slaktsvinsstallar och arbetsbelastningen under sommartid kan vara ett
problem i Sverige på grund av att grisarna använder den fasta liggytan som gödselyta under
sommartid. Att grisen försöker kyla sig när den utsätts för värmestress, hög beläggning, icke
optimal utfodringsstrategi samt ökad produktivitet är faktorer som alla bidrar till dålig
boxhygien. Detta påverkar både personerna som arbetar i stallet samt grisens välmående då
det i stallarna blir nedsmutsade boxar och en ökad ammoniakavgång. I Sverige är det lag på
en fast liggyta som möjliggör att lantbrukare kan ge grisen sysselsättning i form av halm.
Grisar som är gödselförorenade bidrar till problematik inom djurvälfärd samt ur ett
livsmedelssäkerhets perspektiv och denna problematik behöver åtgärdas på något sätt.
I detta examensarbete undersöks frågan om spaltbevattning kan vara en lösning genom en
enkätstudie. Enkäter skickades ut till lantbrukare som har som har spaltbevattning. Det
innehåller också en litteraturstudie som ska ge mer kunskap inom ämnet spaltbevattning.
Punkter som det diskuteras kring är om spaltbevattning kan bidra till en bättre miljö i de
svenska stallarna och om det går att minska andelen gödselförorenande grisar.
Investeringskostnad, etiska och sociala aspekter är också viktiga frågor som bearbetas. Dessa
punkter diskuteras utifrån två olika utformningar av spaltbevattning; droppbevattning och
duschbevattning. Droppbevattning innebär att det droppar vatten ned på spaltgången medan
duschbevattning är en dusch av vatten med mindre droppar som sprutas ned på spaltgången.
Det som påvisats är att de olika systemen bidrar till minskning i arbetstid gällande
gödselskrapning och att boxhygienen blir bättre. Duschbevattningen leder till att grisen kan
kylas och således få ett bättre välmående. Det är enligt lantbrukarna däremot ingen kvickfix
som leder till att alla boxar blir rena direkt. Med droppbevattning väljer grisen att inte ligga på
spalten. Grisen slappnar inte av med droppande vatten på sig och sover då på den torra
liggytan vilket kan vara en bidragande orsak till att dessa boxar blir renare. |
|---|