Metabolism av mykotoxiner i våmmen

Sammanfattning Mykotoxiner är sekundära metaboliter som kan bildas av vissa mögelsvampar. Idisslare har generellt ett högre skydd mot mykotoxiner än vad enkelmagade djur har då våmmens mikroorganismer kan fungera som ett extra skydd mot mykotoxikos. Trichotecenerna deoxynivalenol och T-2 toxin bryts...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Holmqvist, Lisa
Formato: M2
Lenguaje:sueco
Inglés
Publicado: SLU/Dept. of Anatomy, Physiology and Biochemistry (until 231231) 2010
Materias:

Ejemplares similares: Metabolism av mykotoxiner i våmmen