Beslutsunderlag för bevattning i svenskodlad sparris (Asparagus officinalis L.) : erfarenheter av marfuktighetsmätning i sparrisfält
Sparrisen är känd för sitt kulinariska värde som späd välsmakande primör. Svenskodlad sparris är allt mer efterfrågad med krav på högre avkastning som ett resultat. Högre avkastning skulle vara ett sätt att möta efterfrågan, men också bli ett effektivt sätt att konkurrera ut importen. Sparriskultur...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | M2 |
| Lenguaje: | sueco Inglés |
| Publicado: |
SLU/Dept. of Biosystems and Technology (from 130101)
2017
|
| Materias: |
| Sumario: | Sparrisen är känd för sitt kulinariska värde som späd välsmakande primör. Svenskodlad sparris är allt mer efterfrågad med krav på högre avkastning som ett resultat. Högre avkastning skulle vara ett sätt att möta efterfrågan, men också bli ett effektivt sätt att konkurrera ut importen.
Sparriskulturens avkastning och kvalité kan påverkas av en effektiv bevattning. Om markfuktighetens status i den aktiva rotzonen upprätthålls under vår och sommarmånaderna kan vitaliteten stärkas och positiva effekter ses på kommande års skörd.
De viktigaste faktorerna som påverkar markfuktigheten är markegenskaper som påverkar vattnets transport genom jordprofilen samt sparrisplantans fysiologi. För att skapa ett underlag för bevattningsstyrning är exempelvis markfuktighetsmätning som med hjälp av sensorer mäter undertryck, ett bra kompletterande instrument.
I ett fältförsök har markfuktighetsmätning med Sensefarms system testats i två olika sparrisfält i Skåne. Systemet bygger på givare placerade i marken, på två olika djup, 20 cm respektive 50 cm. Givarna ger konkreta mätvärden på markfuktigheten, vilket presenteras som undertryck (kPa). Sensefarms system för markfuktighetsmätning identifierade skillnader i markfuktighet utifrån rotdjup och signalerade hur både markfuktighet och marktemperatur förändrades under mätperioden våren 2017.
Slutsatsen är att markfuktighetsmätning i grön sparris med hjälp av Sensefarms givare kan ge ett underlag för hur bevattningsstyrning kan utformas. Markfuktighetsmätningen kan kombineras med värden för evapo-transpirerat vatten (bevattningsprognos) och utförandet av spaddiagnostik. Detta ger ett bra underlag för effektiv bevattning i sparriskulturer. |
|---|