Odlingssubstrat för vednedbrytande matsvampar : hur ostronskivlingens och shiitakens substratpreferenser påverkar vilka organiska restprodukter som lämpas för substrattillverkning
Sedan tidigt 2000-tal har den globala produktionen för matsvamp varit under stor tillväxt för att förse en växande marknad, vilket har bidragit till att vednedbrytande matsvampar som ostronskivling och shiitake har börjat få allt större erkännande i västvärlden, där champinjon fortfarande dominerar....
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | M2 |
| Language: | Swedish Inglés |
| Published: |
SLU/Dept. of Biosystems and Technology (from 130101)
2017
|
| Subjects: |
Similar Items: Odlingssubstrat för vednedbrytande matsvampar : hur ostronskivlingens och shiitakens substratpreferenser påverkar vilka organiska restprodukter som lämpas för substrattillverkning
- Egenskaper hos odlingssubstrat av biokol, komposterad bark och torv
- Konsekvenser för svensk markanvändning vid övergång till EAT-Lancet kosten
- Energisystem med utnyttjande av restprodukter för gödsling av Salixodling för energiproduktion : studier av kretslopprojektet i Enköping och dess applicering på en kommun i Ryssland.
- Sågspån från gran (Picea abies) som substrat vid odling av ostronskivling (Pleurotus pulmonarius)
- Recirkulering av restprodukter och gynnande av arbuskulär mykorrhiza : två möjliga faktorer i strävan mot ett hållbart fosfornyttjande?
- Plantskoleproduktion utan torv : en inblick i torvfria plantskolor i Storbritannien