Una mirada a experiencias exitosas de agroturismo en América Latina

Este documento describe algunos de los agroturismos Experiencias de los ganadores del Programa Hemisférico de Agroindustria Rural – concursos PRODAR. Estas experiencias se han dividido en tres tramos: i) Rutas y circuitos temáticos de gestión local; ii) Gastronomía, producción agrícola y actividades...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT), Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAF)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2020
Materias:	turismo tourism tourisme empresa enterprise enterprises empresas desenvolvimento rural rural development développement rural desarrollo rural America Latina Latin America Amérique latine América Latina turismo rural agrotourism agrotourisme Agroturismo viticultura viticulture Viticultura café coffee queijo cheese fromage queso historia history histoire projecto de desenvolvimento development projects projet de développement Proyectos de desarrollo gastronomy gastronomie gastronomía experience capitalization capitalisation des expériences Capitalización de experiencias Costa Rica Argentina El Salvador Colombia Venezuela Perú Panamá gestión empresarial PRODAR Sarapiquí Patagonia Jayaque Turrialba Santiago del Estero Tucumán Pocora Riosucio Cali Cajamarca Programas de Cooperación Técnica Sede Central
Acceso en línea:	https://repositorio.iica.int/handle/11324/8679

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spelling	RepoIICA86792022-11-18T13:32:31Z Una mirada a experiencias exitosas de agroturismo en América Latina A look to successful experiences of agrotourism in Latin America Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT) Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAF) turismo tourism tourisme turismo empresa enterprise enterprises empresas desenvolvimento rural rural development développement rural desarrollo rural America Latina Latin America Amérique latine América Latina turismo rural agrotourism agrotourisme Agroturismo viticultura viticulture viticulture Viticultura café coffee café café queijo cheese fromage queso historia history histoire historia projecto de desenvolvimento development projects projet de développement Proyectos de desarrollo gastronomy gastronomie gastronomía experience capitalization capitalisation des expériences Capitalización de experiencias Costa Rica Argentina El Salvador Colombia Venezuela Perú Panamá gestión empresarial PRODAR Sarapiquí Patagonia Jayaque Turrialba Santiago del Estero Tucumán Pocora Riosucio Cali Cajamarca Programas de Cooperación Técnica Sede Central Este documento describe algunos de los agroturismos Experiencias de los ganadores del Programa Hemisférico de Agroindustria Rural – concursos PRODAR. Estas experiencias se han dividido en tres tramos: i) Rutas y circuitos temáticos de gestión local; ii) Gastronomía, producción agrícola y actividades al aire libre, motores del turismo local; y iii) Programas y proyectos de apoyo a la agroturismo desarrollo This document describes some of the agrotourism experiences of the winners of the Rural Agroindustry Hemispheric Program – PRODAR contests. These experiences have been divided into three sections: i) Routes and theme tours locally managed; ii) Gastronomy, agricultural production and outdoor activities, motors of local tourism; and iii) Programs and support projects for agrotouristic development. 2020-02-25T17:46:25Z 2020-02-25T17:46:25Z 2010 Libro 978-92-9248-239-8 https://repositorio.iica.int/handle/11324/8679 es 34 páginas application/pdf application/pdf San José, Costa Rica Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
institution	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
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description	Este documento describe algunos de los agroturismos Experiencias de los ganadores del Programa Hemisférico de Agroindustria Rural – concursos PRODAR. Estas experiencias se han dividido en tres tramos: i) Rutas y circuitos temáticos de gestión local; ii) Gastronomía, producción agrícola y actividades al aire libre, motores del turismo local; y iii) Programas y proyectos de apoyo a la agroturismo desarrollo
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