Anexo técnico; Creación de un sistema informático de inspección, control y supervisión de establecimientos que elaboran alimentos de origen animal para consumo humano en Costa Rica.

En este proyecto se pretende mejorar las capacidades del Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA) para garantizar la inocuidad de los alimentos de origen animal, a través de un sistema informático en línea. Esto con la ayuda de una aplicación para dispositivos móviles, disponible, oportuna y confi...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA) (Costa Rica)
Formato:	Plan o proyecto
Lenguaje:	Español
Publicado:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2019
Materias:	4825-00 Sistemas de información Tecnología Costa Rica Alimentos Control de calidad Plantas de procesado de carne Desarrollo de programas Inocuidad alimentaria Sistemas inteligentes Proyectos de desarrollo Anexo Técnico Representación Costa Rica ODS 3 - salud y bienestar ODS 12 - producción y consumo responsables
Acceso en línea:	http://repositorio.iica.int/handle/11324/8132

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spelling	RepoIICA81322022-11-25T14:19:12Z Anexo técnico; Creación de un sistema informático de inspección, control y supervisión de establecimientos que elaboran alimentos de origen animal para consumo humano en Costa Rica. Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA) (Costa Rica) 4825-00 Sistemas de información Tecnología Costa Rica Alimentos Control de calidad Plantas de procesado de carne Desarrollo de programas Inocuidad alimentaria Sistemas inteligentes Proyectos de desarrollo Anexo Técnico Representación Costa Rica ODS 3 - salud y bienestar ODS 12 - producción y consumo responsables En este proyecto se pretende mejorar las capacidades del Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA) para garantizar la inocuidad de los alimentos de origen animal, a través de un sistema informático en línea. Esto con la ayuda de una aplicación para dispositivos móviles, disponible, oportuna y confiable que permita el registro, control y seguimiento de inspecciones, causas de decomisos en plantas de sacrificio y tomas de muestras oficiales del Plan Nacional de Residuos. 2019-09-06T17:08:41Z 2019-09-06T17:08:41Z 2020 Plan o proyecto http://repositorio.iica.int/handle/11324/8132 es http://apps.iica.int/DashboardProyectos/programas/Detalle?CRON=4825&SCRON=00 15 páginas application/pdf Costa Rica Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
institution	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
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description	En este proyecto se pretende mejorar las capacidades del Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA) para garantizar la inocuidad de los alimentos de origen animal, a través de un sistema informático en línea. Esto con la ayuda de una aplicación para dispositivos móviles, disponible, oportuna y confiable que permita el registro, control y seguimiento de inspecciones, causas de decomisos en plantas de sacrificio y tomas de muestras oficiales del Plan Nacional de Residuos.
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Anexo técnico; Creación de un sistema informático de inspección, control y supervisión de establecimientos que elaboran alimentos de origen animal para consumo humano en Costa Rica.

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