Perspectivas económicas de la ganadería ¿existe una función para el especialista en producción animal?

En este documento nos referimos principalmente a la ganadería bovina productora de leche y carne, debido a la naturaleza del evento que nos convoca, sin embargo, en algunos casos hacemos referencia a otro tipo de producción animal, con la finalidad de aprender de las lecciones y experiencias acumula...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: García Winder, Miguel, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Formato: Seriada
Lenguaje:Español
Publicado: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2019
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.iica.int/handle/11324/7727
Descripción
Sumario:En este documento nos referimos principalmente a la ganadería bovina productora de leche y carne, debido a la naturaleza del evento que nos convoca, sin embargo, en algunos casos hacemos referencia a otro tipo de producción animal, con la finalidad de aprender de las lecciones y experiencias acumuladas por otros sectores de la ganadería.