Mercadeo agrícola Metodologías de investigación

El documento presenta una selección de ponencias sobre métodos para investigar la comercialización agrícola, la comercialización de alimentos y de semillas, el consumo y la demanda de alimentos, el mercado para productos procesados, precios y estudios de la comercialización de alimentos y estrategia...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Scott, Gregory J
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: CIT 2018
Materias:
Acceso en línea:https://bdigital.zamorano.edu/handle/11324/7040
id RepoIICA7040
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spelling RepoIICA70402025-05-05T23:30:23Z Mercadeo agrícola Metodologías de investigación Scott, Gregory J Herrera, José E Quiróz, Rodolfo Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Centro Internacional de la Papa (CIP) Comercio||trade||Comércio||commerce Investigación agraria||agricultural research||investigação agrária||recherche agronomique Seguridad alimentaria||food security||segurança alimentar||sécurité alimentaire Explotación en pequeña escala||small farms||pequena exploração agrícola||petite exploitation agricole Difusión de información||diffusion of information||difusão de informação||diffusion de l'information Métodos||methods||método||méthode Papa||potatoes||batata||pomme de terre Metodología||methodology||metodologia||méthodologie Preferencias alimentarias||feeding preferences||preferência alimentar||préférence alimentaire Semillas||seed||semente||semence certificación de semillas||seed certification||certificação de sementes||certification des semences Entorno socioeconómico||socioeconomic environment||ambiente socioeconómico||environnement socioéconomique Investigación de mercados||market research||pesquisa de mercado||étude de marché Política alimentaria||food policies||política alimentar||politique alimentaire Fríjol (phaseolus)||common beans||feijão (phaseolus)||haricot commun Mandioca||cassava||mandioca||manioc Maíz||maize||milho||maïs Secado||drying||secagem||séchage Precios||prices||preço||prix Sistemas de información||information systems||sistema de informação||système d'information Hortalizas||vegetables||produto hortícola||légume Productos agrícolas||agricultural products||produto agrícola||produit agricole Uruguay||Uruguay||Uruguai||Uruguay Guatemala||Guatemala||Guatemala||Guatemala Chile||Chile||Chile||Chili Venezuela (República Bolivariana de)||Venezuela (Bolivarian Republic of)||Venezuela||Venezuela (République bolivarienne du) Bolivia (Estado Plurinacional de)||Bolivia (Plurinational State of)||Bolívia||Bolivie (État plurinational de) Ecuador||Ecuador||Equador||Équateur Perú||Peru||Peru (país)||Pérou Argentina||Argentina||Argentina||Argentine Colombia||Colombia||Colômbia||Colombie Paraguay||Paraguay||Paraguai||Paraguay Representación Perú El documento presenta una selección de ponencias sobre métodos para investigar la comercialización agrícola, la comercialización de alimentos y de semillas, el consumo y la demanda de alimentos, el mercado para productos procesados, precios y estudios de la comercialización de alimentos y estrategias para la investigación agrícola, entre otros temas. Se concluye que el proceso de comercialización agrícola, comprende diversas áreas del quehacer socioeconómico y su estudio requiere diferentes metodologías que puden ser complementariamente útiles tanto para recolectar como para analizar los datos relevantes. 2018-07-16T15:53:03Z 2018-07-16T15:53:03Z 1991 Libro 92-9060-152-3 https://hdl.handle.net/11324/7040 es Taller Latinoamericano sobre Métodos para Estudiar la Comercialización Agrícola (11-13 de Junio, 1990 : Lima, Perú) 503 páginas application/pdf CIT
institution Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
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Investigación agraria||agricultural research||investigação agrária||recherche agronomique
Seguridad alimentaria||food security||segurança alimentar||sécurité alimentaire
Explotación en pequeña escala||small farms||pequena exploração agrícola||petite exploitation agricole
Difusión de información||diffusion of information||difusão de informação||diffusion de l'information
Métodos||methods||método||méthode
Papa||potatoes||batata||pomme de terre
Metodología||methodology||metodologia||méthodologie
Preferencias alimentarias||feeding preferences||preferência alimentar||préférence alimentaire
Semillas||seed||semente||semence
certificación de semillas||seed certification||certificação de sementes||certification des semences
Entorno socioeconómico||socioeconomic environment||ambiente socioeconómico||environnement socioéconomique
Investigación de mercados||market research||pesquisa de mercado||étude de marché
Política alimentaria||food policies||política alimentar||politique alimentaire
Fríjol (phaseolus)||common beans||feijão (phaseolus)||haricot commun
Mandioca||cassava||mandioca||manioc
Maíz||maize||milho||maïs
Secado||drying||secagem||séchage
Precios||prices||preço||prix
Sistemas de información||information systems||sistema de informação||système d'information
Hortalizas||vegetables||produto hortícola||légume
Productos agrícolas||agricultural products||produto agrícola||produit agricole
Uruguay||Uruguay||Uruguai||Uruguay
Guatemala||Guatemala||Guatemala||Guatemala
Chile||Chile||Chile||Chili
Venezuela (República Bolivariana de)||Venezuela (Bolivarian Republic of)||Venezuela||Venezuela (République bolivarienne du)
Bolivia (Estado Plurinacional de)||Bolivia (Plurinational State of)||Bolívia||Bolivie (État plurinational de)
Ecuador||Ecuador||Equador||Équateur
Perú||Peru||Peru (país)||Pérou
Argentina||Argentina||Argentina||Argentine
Colombia||Colombia||Colômbia||Colombie
Paraguay||Paraguay||Paraguai||Paraguay
Representación Perú
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Investigación agraria||agricultural research||investigação agrária||recherche agronomique
Seguridad alimentaria||food security||segurança alimentar||sécurité alimentaire
Explotación en pequeña escala||small farms||pequena exploração agrícola||petite exploitation agricole
Difusión de información||diffusion of information||difusão de informação||diffusion de l'information
Métodos||methods||método||méthode
Papa||potatoes||batata||pomme de terre
Metodología||methodology||metodologia||méthodologie
Preferencias alimentarias||feeding preferences||preferência alimentar||préférence alimentaire
Semillas||seed||semente||semence
certificación de semillas||seed certification||certificação de sementes||certification des semences
Entorno socioeconómico||socioeconomic environment||ambiente socioeconómico||environnement socioéconomique
Investigación de mercados||market research||pesquisa de mercado||étude de marché
Política alimentaria||food policies||política alimentar||politique alimentaire
Fríjol (phaseolus)||common beans||feijão (phaseolus)||haricot commun
Mandioca||cassava||mandioca||manioc
Maíz||maize||milho||maïs
Secado||drying||secagem||séchage
Precios||prices||preço||prix
Sistemas de información||information systems||sistema de informação||système d'information
Hortalizas||vegetables||produto hortícola||légume
Productos agrícolas||agricultural products||produto agrícola||produit agricole
Uruguay||Uruguay||Uruguai||Uruguay
Guatemala||Guatemala||Guatemala||Guatemala
Chile||Chile||Chile||Chili
Venezuela (República Bolivariana de)||Venezuela (Bolivarian Republic of)||Venezuela||Venezuela (République bolivarienne du)
Bolivia (Estado Plurinacional de)||Bolivia (Plurinational State of)||Bolívia||Bolivie (État plurinational de)
Ecuador||Ecuador||Equador||Équateur
Perú||Peru||Peru (país)||Pérou
Argentina||Argentina||Argentina||Argentine
Colombia||Colombia||Colômbia||Colombie
Paraguay||Paraguay||Paraguai||Paraguay
Representación Perú
Mercadeo agrícola Metodologías de investigación
description El documento presenta una selección de ponencias sobre métodos para investigar la comercialización agrícola, la comercialización de alimentos y de semillas, el consumo y la demanda de alimentos, el mercado para productos procesados, precios y estudios de la comercialización de alimentos y estrategias para la investigación agrícola, entre otros temas. Se concluye que el proceso de comercialización agrícola, comprende diversas áreas del quehacer socioeconómico y su estudio requiere diferentes metodologías que puden ser complementariamente útiles tanto para recolectar como para analizar los datos relevantes.
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