Introducción a las buenas prácticas agrícolas para sistemas productivos en agricultura familiar

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Introducción a las buenas prácticas agrícolas para sistemas productivos en agricultura familiar

Las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) se utilizan en la producción primaria de alimentos para asegurar que éstos sean inocuos, es por ello que en esta cartilla desarrollaremos de manera clara y sencilla, sus principales conceptos y procedimientos para facilitar su implementación en sistemas de agricu...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Soto, Erika, Molina, Pedro, Servicio Nacional de Sanidad Agraria, Lima (Perú), Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Proyecto Insignia Productividad y Sustentabilidad de la Agricultura Familiar
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2018
Materias:	Explotaciones agrarias\|\|farms\|\|exploração agrícola\|\|exploitation agricole prácticas agrícolas\|\|agricultural practices\|\|pratique agricole Cultivo\|\|cultivation\|\|prática cultural\|\|pratique culturale Manejo del suelo\|\|soil management\|\|preparação do solo\|\|gestion du sol Gestión de riesgos\|\|risk management\|\|gestão do risco\|\|gestion du risque Nutrición de las plantas\|\|plant nutrition\|\|nutrição vegetal\|\|nutrition des plantes Conservación de aguas\|\|water conservation\|\|conservação da água\|\|conservation de l'eau Siembra\|\|sowing\|\|sementeira\|\|ensemencement Propagación de plantas\|\|plant propagation\|\|propagação vegetal\|\|multiplication des plantes Cultivo protegido\|\|protected cultivation\|\|cultivo protegido\|\|culture sous abri Equipo\|\|equipment\|\|equipamento\|\|matériel Cosecha\|\|harvesting\|\|colheita\|\|récolte Tecnología postcosecha\|\|postharvest technology\|\|tecnologia pós-colheita\|\|technologie après récolte Higiene\|\|hygiene\|\|higiene\|\|hygiène Salud ocupacional\|\|occupational health\|\|saúde ocupacional\|\|santé professionnelle Manejo de desechos\|\|waste management\|\|gestão de resíduos\|\|gestion des déchets trazabilidad\|\|traceability\|\|rastreabilidade\|\|traçabilité Representación Perú
Acceso en línea:	http://repositorio.iica.int/handle/11324/7025

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