Competitividad en la cadena de lacteos. Perspectivas y metodologías de análisis, taller internacional
Este evento fue parte culminante de una visita de trabajo que realizaron al país expertos en el área de la leche y sus derivados, confrontaron experiencias con la situación que aquí percibieron en maneras de desarrollo tecnológico y empresarial
| Autores principales: | , , , , , , |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2018
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://repositorio.iica.int/handle/11324/6876 |