Más que alimentos en la mesa: la real contribución de la agricultura a la economía

En este documento se cuantifica la contribución real de la agricultura a la economía de once países del Sistema Interamericano, mediante la utilización de matrices de contabilidad social (MCS) y la estimación de multiplicadores de encadenamiento. La agricultura se identifica como un importante secto...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Trejos, Rafael, Arias Segura, Joaquín, Segura Ruiz, Oswaldo, Vargas, Eliécer, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Inglés
Publicado: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA). 2018
Materias:
Acceso en línea:https://repositorio.iica.int/handle/11324/6432
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spelling RepoIICA64322023-05-03T10:47:55Z Más que alimentos en la mesa: la real contribución de la agricultura a la economía More than food on the table: agriculture'strue contribution to the economy Trejos, Rafael Arias Segura, Joaquín Segura Ruiz, Oswaldo Vargas, Eliécer Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Desarrollo Agricola||Agricultural Development||Development Agricole Economía de la producción||production economics||Economia de produção||économie de production Desarrollo rural||rural development||desenvolvimento rural||développement rural Agricultura familiar||family farms||exploitation agricole familiale||exploração agrícola familiar Seguridad alimentaria||food security||segurança alimentar||sécurité alimentaire Impacto económico||economic impact||impacto econômico||impact économique América Latina Sede Central En este documento se cuantifica la contribución real de la agricultura a la economía de once países del Sistema Interamericano, mediante la utilización de matrices de contabilidad social (MCS) y la estimación de multiplicadores de encadenamiento. La agricultura se identifica como un importante sector proveedor de insumo y generador de valor agregado, y que desempeña un papel esencial en la distribución del ingreso entre las regiones urbanas y rurales. Este informe proporciona pruebas de que la inversión en agricultura favorece a toda la economía y que no debe ignorarse el impacto diferenciado de las políticas sectoriales en las regiones urbana y rural. El estudio evidencia claramente el importante papel que desempeña la agricultura en la promoción del desarrollo sostenible y en la incorporación de las comunidades rurales, especialmente las más pobres, en la dinámica de la economía This document quantifies the real contribution of agriculture to the economy of eleven countries of the Inter-American System, through the use of social accounting matrices (MCS) and the estimation of chain multipliers. Agriculture is identified as an important input-supplying sector and generator of added value, which plays an essential role in the distribution of income between urban and rural regions. This report provides evidence that investment in agriculture benefits the entire economy and that the differential impact of sectoral policies in urban and rural regions should not be ignored. The study clearly shows the important role that agriculture plays in promoting sustainable development and incorporating rural communities, especially the poorest, in the dynamics of the economy. 2018-01-24T17:43:55Z 2018-01-24T17:43:55Z 2004 Libro 2-9039-589-3 92-9039-595-8 https://repositorio.iica.int/handle/11324/6432 es en 149 páginas application/pdf application/pdf San José, Costa Rica Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).
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Más que alimentos en la mesa: la real contribución de la agricultura a la economía
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