Manual técnico del cultivo de cacao prácticas latinoamericanas

Manual técnico del cultivo de cacao prácticas latinoamericanas

El cacao se cultiva en regiones cálidas y húmedas en más de 50 países ubicados en 4 continentes (África, América, Asia y Oceanía); 23 de esos países son de América y en ellos se produce cacao con fines comerciales, lo que convierte el cacao en un cultivo de gran importancia económica, social, ambien...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Maroto, Steven, Montoya Rodríguez, Paola, González León, Diego, Delgado, Tanya, Arvelo Sánchez, Miguel Ángel, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Otros Autores: Proyecto Insignia Competitividad y Sustentabilidad de Cadenas Agrícolas
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2017
Materias:
Theobroma cacao||Theobroma cacao||Theobroma cacao||Theobroma cacao
Cultivos||crops||cultura||plante de culture
prácticas agrícolas||agricultural practices||pratique agricole
Cambio climático||climate change||mudança de clima||changement climatique
Agroecosistemas||agroecosystems||agroecossistema||agroécosystème
características del sitio
Siembra||sowing||sementeira||ensemencement
reproducción sexual
reproducción asexual
Viveros||plant nurseries||viveiro de plantas||pépinière
Injerto||grafting||enxertia||greffage
injerto de yema
Preparación del sitio||site preparation||preparação do local||préparation du site
Espaciamiento||spacing||espaçamento||espacement
sombra
escarda
Riego||irrigation||irrigação||irrigation
Desarrollo de un producto||product development||desenvolvimento de produto||développement de produit
molienda
Enfermedades de las plantas||plant diseases||doença das plantas||maladie des plantes
Plagas de plantas||plant pests||praga das plantas||ravageur des plantes
Cosecha||harvesting||colheita||récolte
Investigación agraria||agricultural research||investigação agrária||recherche agronomique
metales
Contaminación||contamination||contaminação||contamination
Poda||pruning||poda||taille
insectos útiles
polinización
Secado||drying||secagem||séchage
Almacenamiento||storage||armazenamento||stockage
Tecnología postcosecha||postharvest technology||tecnologia pós-colheita||technologie après récolte
Transporte||transport||transporte||transport
Programas de Cooperación Técnica
América Latina||Latin America||America Latina||Amérique latine
Representación Costa Rica
Acceso en línea:https://repositorio.iica.int/handle/11324/6181

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