Buenas prácticas para el desarrollo de agricultura sostenible y afrontar el cambio climático

Este documento es un instrumento de guía y consulta para los actores que se desempeñan en Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícolas (PRIICA). Las prácticas sostenibles contribuyen al objetivo principal de PRIICA que es incrementar la disponibilidad y acceso a lo...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Cárdenas, Jeanette, San Román, Lorena, Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA), Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, Turrialba (Costa Rica)
Format: Libro
Language:Español
Published: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2017
Subjects:
Online Access:http://repositorio.iica.int/handle/11324/4211
Description
Summary:Este documento es un instrumento de guía y consulta para los actores que se desempeñan en Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícolas (PRIICA). Las prácticas sostenibles contribuyen al objetivo principal de PRIICA que es incrementar la disponibilidad y acceso a los alimentos, a través de la investigación agrícola, como instrumento para luchar en contra de la pobreza y el hambre. El mismo, ofrece una variedad de opciones de buenas prácticas que ayudarán a la toma de decisiones desde el punto de vista económico y ambiental frente a los desafíos del sector agropecuario ante el cambio climático; especialmente en productos cadena como tomate, yuca, papa y aguacate.