Agri-culturas de América Latina y el Caribe: Elementos para una contribución de la ciencia y la tecnología al desarrollo sostenible

Este trabajo intenta poner en una perspectiva conceptual y regional lo que en el reporte regional para América Latina y el Caribe (ALC) de la Evaluación Internacional del Papel del Conocimiento, la Ciencia y la Tecnología en el Desarrollo Agropecuario (IAASTD1) se identificó como “formas de hacer ag...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Saín, Gustavo, Calvo, Guillen, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2017
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.iica.int/handle/11324/3135
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spelling RepoIICA31352023-04-26T22:42:41Z Agri-culturas de América Latina y el Caribe: Elementos para una contribución de la ciencia y la tecnología al desarrollo sostenible Saín, Gustavo Calvo, Guillen Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Desarrollo sostenible||sustainable development||desenvolvimento sustentável||développement durable Agricultura||agriculture||agricultura||agriculture Historia||history||história||histoire datos estadisticos Seguridad alimentaria||food security||segurança alimentar||sécurité alimentaire entorno socioeconómico Sector agrario||agricultural sector||sector agrícola||secteur agricole investigación política de investigación políticas Caribe Costa Rica Representación Costa Rica Este trabajo intenta poner en una perspectiva conceptual y regional lo que en el reporte regional para América Latina y el Caribe (ALC) de la Evaluación Internacional del Papel del Conocimiento, la Ciencia y la Tecnología en el Desarrollo Agropecuario (IAASTD1) se identificó como “formas de hacer agricultura” y de esa manera permitir una ampliación y mejor comprensión de los resultados expuestos en ese documento. Para ello, se formuló un marco de análisis, donde se define a la “agricultura”como un concepto integrador de las relaciones entre cuatro componentes: 1) el paradigma, 2) el entorno socio económico, 3) el Sistema de Conocimiento Ciencia y Tecnología Agropecuaria (SCCTA) y 4) la forma de hacer agricultura. Esta interpretación aunada a un análisis histórico de su evolución, permite una primera identificación de los orígenes y las relaciones existentes entre los tres sistemas de agri– culturas definidos: el Sistema de Agri-cultura Convencional (SAC), el Sistema de Agri-cultura Indígena (SAI), y el Sistema de Agri-cultura Ecológica (SAE). En particular, se pone en perspectiva que muchas de las consecuencias negativas observables sobre el sector rural, resultan de complejas relaciones entre el paradigma, el entorno económico y social dominante y el SCCTA, por lo que su corrección debe involucrar cambios en los cuatro componentes y no dirigirse exclusivamente al SCCTA. 2017-07-10T15:13:27Z 2017-07-10T15:13:27Z 2009 Libro 978-92-9248-110-0 http://repositorio.iica.int/handle/11324/3135 es 86 páginas application/pdf San José, Costa Rica Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
institution Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
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Sector agrario||agricultural sector||sector agrícola||secteur agricole
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Costa Rica
Representación Costa Rica
Saín, Gustavo
Calvo, Guillen
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Agri-culturas de América Latina y el Caribe: Elementos para una contribución de la ciencia y la tecnología al desarrollo sostenible
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