Estudio de mercado de chocolate en Guatemala

Investigadores y participantes del proyecto de estudio de mercado del chocolate en Guatemala, realizado en alianza IICA/CRIA/ITMES, mencionan la importancia de la investigación como modo de recabar información sobre las necesidades del productor chocolatero con relación a la calidad, características...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Ministerio de Agricultura Ganadería y Alimentación, Guatemala (Guatemala)
Formato:	Video
Lenguaje:	Español
Publicado:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2025
Materias:	Theobroma cacao Calidad del alimento Investigación de mercados Variedad Cadena de valor agrícola Agroindustria Compra Guatemala qualité des aliments étude de marché variété agro-industrie food quality market research varieties agro-industry qualidade do alimento pesquisa de mercado variedade agroindústria 4562-00 Consorcios Occidente > Guatemala Vimeo Chocolate Representación Guatemala ODS 4 - Educación de calidad ODS 17 - Alianzas para lograr los objetivos
Acceso en línea:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11324/23420

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spelling	RepoIICA234202025-06-19T21:15:38Z Estudio de mercado de chocolate en Guatemala Ministerio de Agricultura Ganadería y Alimentación, Guatemala (Guatemala) Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Instituto Tecnológico Maya de Estudios Superiores (ITMES) Programa de Consorcios Regionales de Investigación Agropecuaria de Guatemala (CRIA) Theobroma cacao Calidad del alimento Investigación de mercados Variedad Cadena de valor agrícola Agroindustria Compra Guatemala Theobroma cacao qualité des aliments étude de marché variété agro-industrie Guatemala Theobroma cacao food quality market research varieties agro-industry Guatemala Theobroma cacao qualidade do alimento pesquisa de mercado variedade agroindústria Guatemala 4562-00 Consorcios Occidente -- Guatemala Vimeo Chocolate Representación Guatemala ODS 4 - Educación de calidad ODS 17 - Alianzas para lograr los objetivos Investigadores y participantes del proyecto de estudio de mercado del chocolate en Guatemala, realizado en alianza IICA/CRIA/ITMES, mencionan la importancia de la investigación como modo de recabar información sobre las necesidades del productor chocolatero con relación a la calidad, características y variedades del cacao producido en el país. 2025-06-04T21:38:12Z 2025 Video https://hdl.handle.net/11324/23420 es Cadena de Cacao CRIA Región Occidente CRIA https://vimeo.com/iica/review/1085128498/52f20fc4c0 8 minutos 36 segundos image/jpeg Guatemala, Guatemala Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
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