Identificación de flora apícola y análisis para diferenciación de miel de abeja en Cuilco, Huehuetenango

Este proyecto tuvo como objetivo identificar la flora apícola y diferenciar la miel de abeja en Cuilco, Huehuetenango, Guatemala. La metodología incluyó el análisis melisopalinológico de muestras de miel para identificar los tipos de polen presentes, y el estudio de la flora local para determinar la...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Celada Maldonado, Advany Ottoniel, Jovel Méndez, Francisco Javier
Otros Autores:	Ministerio de Agricultura Ganadería y Alimentación, Guatemala (Guatemala)
Formato:	Informe
Lenguaje:	Español
Publicado:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2025
Materias:	Miel Flora Cadena de valor agrícola Miel de abeja Mercado Producción de miel de abeja Exploración botánica Apicultura Propiedad fisicoquímica Polinización Apis mellifera Guatemala miel marché production de miel exploration botanique apiculture propriété physicochimique pollinisation honey markets honey production plant exploration chemicophysical properties pollination mel de abelha mercado produção de mel de abelha exploração de plantas apicultura propriedade físico-química polinização 4562-00 Consorcios Flora apícola Occidente > Guatemala Representación Guatemala ODS 4 - Educación de calidad ODS 17 - Alianzas para lograr los objetivos
Acceso en línea:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11324/23349

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spelling	RepoIICA233492025-05-22T09:00:50Z Identificación de flora apícola y análisis para diferenciación de miel de abeja en Cuilco, Huehuetenango Celada Maldonado, Advany Ottoniel Jovel Méndez, Francisco Javier Ministerio de Agricultura Ganadería y Alimentación, Guatemala (Guatemala) Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Programa de Consorcios Regionales de Investigación Agropecuaria de Guatemala (CRIA) Miel Flora Cadena de valor agrícola Miel de abeja Mercado Producción de miel de abeja Exploración botánica Apicultura Propiedad fisicoquímica Polinización Apis mellifera Guatemala miel marché production de miel exploration botanique apiculture propriété physicochimique pollinisation Apis mellifera Guatemala honey markets honey production plant exploration apiculture chemicophysical properties pollination Apis mellifera Guatemala mel de abelha mercado produção de mel de abelha exploração de plantas apicultura propriedade físico-química polinização Apis mellifera Guatemala 4562-00 Consorcios Flora apícola Occidente -- Guatemala Representación Guatemala ODS 4 - Educación de calidad ODS 17 - Alianzas para lograr los objetivos Este proyecto tuvo como objetivo identificar la flora apícola y diferenciar la miel de abeja en Cuilco, Huehuetenango, Guatemala. La metodología incluyó el análisis melisopalinológico de muestras de miel para identificar los tipos de polen presentes, y el estudio de la flora local para determinar la disponibilidad de recursos nectár-poliníferos. Los resultados permitieron identificar las principales especies vegetales que contribuyen a la producción de miel en la zona, destacando la diversidad floral. Se concluyó que la caracterización de la flora apícola es fundamental para la diferenciación y valorización de la miel, ofreciendo herramientas para su comercialización y el desarrollo de la apicultura local. 2025-05-22T01:25:43Z 2020 Informe https://hdl.handle.net/11324/23349 es Región Occidente CRIA Cadena de Miel CRIA 114 páginas application/pdf Huehuetenango, Guatemala Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
institution	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
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description	Este proyecto tuvo como objetivo identificar la flora apícola y diferenciar la miel de abeja en Cuilco, Huehuetenango, Guatemala. La metodología incluyó el análisis melisopalinológico de muestras de miel para identificar los tipos de polen presentes, y el estudio de la flora local para determinar la disponibilidad de recursos nectár-poliníferos. Los resultados permitieron identificar las principales especies vegetales que contribuyen a la producción de miel en la zona, destacando la diversidad floral. Se concluyó que la caracterización de la flora apícola es fundamental para la diferenciación y valorización de la miel, ofreciendo herramientas para su comercialización y el desarrollo de la apicultura local.
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Identificación de flora apícola y análisis para diferenciación de miel de abeja en Cuilco, Huehuetenango

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