El costo de comer saludable en América Latina y el Caribe

Se analiza la accesibilidad económica de los alimentos saludables en la región y se destaca que el costo promedio de una dieta saludable es de 4.6 dólares PPP por día, con variaciones significativas entre países. Se enfatiza que el alto costo de las frutas y verduras frescas, esenciales para una die...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Vega, Karla
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Español
Publicado:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2024
Materias:	Dieta saludable\|\|healthy diets\|\|dieta saudável\|\|alimentation saine Desnutrición\|\|undernutrition\|\|desnutrição\|\|dénutrition Seguridad alimentaria\|\|food security\|\|segurança alimentar\|\|sécurité alimentaire Seguridad nutricional\|\|nutrition security\|\|sécurité nutritionnelle Salud pública\|\|public health\|\|saúde pública\|\|santé publique Política pública\|\|public policies\|\|politique publique América Latina y el Caribe\|\|Latin America and the Caribbean\|\|Amérique latine et Caraïbes Blog IICA Sede Central ODS 2 - Hambre cero
Acceso en línea:	https://repositorio.iica.int/handle/11324/22954

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El costo de comer saludable en América Latina y el Caribe

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