La agrobiodiversidad y aspectos nutricionales en fincas representativas del proyecto “Sello de la Agricultura Familiar Campesina: Comercialización Asociativa e Inclusiva en la Frontera Norte del Ecuador"

Elabora un estudio para el inventario de la agrobiodiversidad nativa con potencial comercial y nutricional en las provincias de Carchi, Esmeraldas y Sucumbíos, incluyendo la caracterización nutricional. Este trabajo incluyó fincas de tres provincias fronterizas representativas de la Costa ecuatorian...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Mancomunidad del Norte del Ecuador (MNE), Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP), Quito (Ecuador), Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), Quito (Ecuador)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP) 2022
Materias:	Agrobiodiversidad\|\|agrobiodiversity\|\|agrobiodiversidade\|\|agrobiodiversité Nutrición\|\|nutrition\|\|nutrition agricultura familiar\|\|family farming\|\|agricultura familiar\|\|agriculture familiale Comercio agrícola\|\|agricultural trade\|\|comércio agrícola\|\|commerce agricole Explotación agrícola familiar\|\|family farms\|\|exploração agrícola familiar\|\|exploitation agricole familiale Conservación de los recursos\|\|resource conservation\|\|conservação de recursos\|\|conservation des ressources Ecuador\|\|Ecuador\|\|Equador\|\|Équateur Representación Ecuador ODS 12 - Producción y consumo responsables
Acceso en línea:	https://repositorio.iica.int/handle/11324/21286

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spelling	RepoIICA212862022-11-11T16:40:16Z La agrobiodiversidad y aspectos nutricionales en fincas representativas del proyecto “Sello de la Agricultura Familiar Campesina: Comercialización Asociativa e Inclusiva en la Frontera Norte del Ecuador" Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Mancomunidad del Norte del Ecuador (MNE) Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP), Quito (Ecuador) Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), Quito (Ecuador) Agrobiodiversidad\|\|agrobiodiversity\|\|agrobiodiversidade\|\|agrobiodiversité Nutrición\|\|nutrition\|\|nutrition agricultura familiar\|\|family farming\|\|agricultura familiar\|\|agriculture familiale Comercio agrícola\|\|agricultural trade\|\|comércio agrícola\|\|commerce agricole Explotación agrícola familiar\|\|family farms\|\|exploração agrícola familiar\|\|exploitation agricole familiale Conservación de los recursos\|\|resource conservation\|\|conservação de recursos\|\|conservation des ressources Ecuador\|\|Ecuador\|\|Equador\|\|Équateur Representación Ecuador ODS 12 - Producción y consumo responsables Elabora un estudio para el inventario de la agrobiodiversidad nativa con potencial comercial y nutricional en las provincias de Carchi, Esmeraldas y Sucumbíos, incluyendo la caracterización nutricional. Este trabajo incluyó fincas de tres provincias fronterizas representativas de la Costa ecuatoriana (Esmeraldas), Sierra (Carchi) y Amazonía (Sucumbíos); estas provincias son contrastantes en cuanto a niveles de agrobiodiversidad y su manejo agrícola. Como resultado describe la agrobiodiversidad en las fincas estudiadas de las tres provincias, descubre especies subutilizadas e identifica especies con potencial para ser incorporadas al sistema productivo. 2022-11-11T16:19:35Z 2022-11-11T16:19:35Z 2022 Libro 978-9942-22555-9 https://repositorio.iica.int/handle/11324/21286 es 41 páginas application/pdf Quito, Ecuador Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP)
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La agrobiodiversidad y aspectos nutricionales en fincas representativas del proyecto “Sello de la Agricultura Familiar Campesina: Comercialización Asociativa e Inclusiva en la Frontera Norte del Ecuador"

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