Caracterización de la producción de comercialización de los principales cultivos del Callejón de Huaylas, Ancash

El objetivo principal del estudio es conocer las características de la producción y comercialización de los principales cultivos del Callejón de Huyas. Para la metodología se usan encuestas y entrevista para la recolección de datos para elaborar posteriormente los cuadros estadísticos. Entre las con...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Reinoso, Jorge, Medina Rubio, Edilberto, Vegas, Guillermo, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Instituto Nacional de Investigación y Promoción Agropecuaria (INIPA), Perú
Formato: Plan o proyecto
Lenguaje:Español
Publicado: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2022
Materias:
Acceso en línea:https://repositorio.iica.int/handle/11324/20347
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spelling RepoIICA203472022-05-20T17:34:53Z Caracterización de la producción de comercialización de los principales cultivos del Callejón de Huaylas, Ancash Reinoso, Jorge Medina Rubio, Edilberto Vegas, Guillermo Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Instituto Nacional de Investigación y Promoción Agropecuaria (INIPA), Perú Producción alimentaria||food production||produção de alimentos||production alimentaire Conservación de suelos||soil conservation||conservação do solo||conservation des sols comercialización||commercialization||commercialisation Mercados||markets||mercado||marché Papa||potatoes||batata||pomme de terre Maíz||maize||milho||maïs Trigo||wheat||trigo||blé Cebada||barley||cevada||orge Costos||costs||custo||coût Perú||Peru||Peru (país)||Pérou Sede Central El objetivo principal del estudio es conocer las características de la producción y comercialización de los principales cultivos del Callejón de Huyas. Para la metodología se usan encuestas y entrevista para la recolección de datos para elaborar posteriormente los cuadros estadísticos. Entre las conclusiones se obtuvo que los producto producidos para el autoconsumo son: un 34% de papa, 42% maíz de grano, 56% maíz choclo, 54% trigo y 52% cebada. 2022-05-20T14:03:04Z 2022-05-20T14:03:04Z 1984 Plan o proyecto 0534-5391 https://repositorio.iica.int/handle/11324/20347 es Publicación Miscelánea, Serie no. 547 56 páginas application/pdf Lima, Perú Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
institution Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
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Caracterización de la producción de comercialización de los principales cultivos del Callejón de Huaylas, Ancash
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