Principales acciones de innovación con enfoque de seguridad alimentaria y cadena de valor. Yuca

Se presentan características del producto yuca en El Salvador; sobre los consorcios y la gestión del conocimiento, con respecto al fortalecimiento de competencias y difusión tecnológica.

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Main Authors: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal, San Salvador (El Salvador) (CENTA), Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA)
Format: Seriada
Language:Español
Published: IICA 2021
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