Suelos saludables: la base de los sistemas alimentarios sostenibles en América Latina y el Caribe. Un aporte para los debates en las Américas previos a la Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios de las Naciones Unidas 2021

Suelos saludables: la base de los sistemas alimentarios sostenibles en América Latina y el Caribe. Un aporte para los debates en las Américas previos a la Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios de las Naciones Unidas 2021

Se plantean las acciones dirigidas a mejorar la salud del suelo, ofreciendo un mayor retorno de inversión para crear y mantener sistemas agroalimentarios saludables en América Latina y el Caribe. Se plantean los agricultores como factor clave en el desarrollo de sistemas agroalimentarios sostenibles...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Montiel, Karen, Martin, Chaney St., Witkowski, Kelly, Lal, Rattan
Other Authors: Programa de Cambio Climático, Recursos Naturales y Gestión de Riesgos Productivos (PCRG)
Format: Artículo
Language:Inglés
Español
Published: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2021
Subjects:
Programas Cooperación Técnica
Recursos naturales||natural resources||recurso natural||ressource naturelle
Seguridad Alimentaria y Nutricional
Desarrollo sostenible||sustainable development||desenvolvimento sustentável||développement durable
América Latina||Latin America||America Latina||Amérique latine
Sostenibilidad||sustainability||sustentabilidade||durabilité
Servicios de los ecosistemas||ecosystem services||services écosystémiques
Seguridad alimentaria||food security||segurança alimentar||sécurité alimentaire
sistemas agroalimentarios||agrifood systems||systèmes agroalimentaires
Mejora de suelos||soil improvement||melhoramento do solo||amélioration des sols
Suelos agrícolas||agricultural soils||solo agrícola||sol agricole
sistemas alimentarios||food systems||systèmes alimentaires
Caribe||Caribbean||Caraíbas||Caraïbes
REDNIA
4864-00
Representación Costa Rica
ODS 1 - Fin de la pobreza
ODS 2 - Hambre cero
ODS 6 - Agua limpia y saneamiento
ODS 7 - Energía asequible y no contaminante
ODS 13 - Acción por el clima
ODS 15 - Vida de ecosistemas terrestres
Online Access:https://repositorio.iica.int/handle/11324/18585
Description
Summary:Se plantean las acciones dirigidas a mejorar la salud del suelo, ofreciendo un mayor retorno de inversión para crear y mantener sistemas agroalimentarios saludables en América Latina y el Caribe. Se plantean los agricultores como factor clave en el desarrollo de sistemas agroalimentarios sostenibles, equitativos y resilientes frente al cambio climático.

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