As mulheres produtoras de alimentos em Brasil: síntese nacional
77 páginas
Autores principales: | , , , , |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Portugués |
Publicado: |
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
2021
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Acceso en línea: | https://repositorio.iica.int/handle/11324/17857 |
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RepoIICA178572021-07-27T23:07:52Z As mulheres produtoras de alimentos em Brasil: síntese nacional Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Banco Interamericano de Desarrollo (BID) Programa de Análisis de la Política del Sector Agropecuario frente a la Mujer Productora de Alimentos en la Región Andina, el Cono Sur y el Caribe Kinzo, M.D Morandini, I Brasil Mujeres Papel de la mujer Mano de obra femenina Producción alimentaria Política agrícola food production role of women women agricultural policies Representación Costa Rica 77 páginas El presente documento provee una síntesis de los resultados de la investigación nacional que se realizó durante casi un año, entre 1993 y 1994, y abarca los principales hallazgos de los cuatro temas de investigación del programa, a saber: - diagnóstico del aporte de las mujeres a la producción de alimentos en las pequeñas unidades agropecuarias y en el conjunto del sector; - análisis de las políticas y programas dirigidos al sector agropecuario y sus efectos sobre las mujeres rurales; - evaluación de los procesos tecnológicos utilizados en las pequeñas unidades de producción y de la participación de las mujeres en ellos; - estudio del rol de las mujeres en la transformación y comercialización de los productos alimenticios. Este documento se organiza en seis capítulos. El Capítulo I, evalúa el aporte de las mujeres en la producción nacional agropecuaria y de alimentos, se basa en un análisis de datos secundarios e incluye una reestimación del empleo femenino en el sector agropecuario. En los Capítulos II, III y IV se presenta una síntesis de los hallazgos principales de la encuesta IICA/BID y de otros estudios nacionales sobre las mujeres productoras agropecuarias. Estos capítulos también proveen un diagnóstico sobre la participación de las mujeres en la producción, en los procesos tecnológicos y en la transformación y comercialización de productos en las pequeñas unidades, se incluye también una estimación del aporte femenino al ingreso y al bienestar familiar. Capítulos V análisis de las políticas y los programas gubernamentales. Finalmente el Capítulo VI presenta las conclusiones y recomendaciones sobre políticas y programas. Estas recomendaciones, de carácter preliminar, tienen el propósito de fomentar la formulación de propuestas de políticas y acciones en concertación con los ministerios de agricultura y de planificación, las oficinas de las Primeras Damas y las entidades públicas y privadas que trabajan por el desarrollo agrícola y rural 2021-07-24T22:43:38Z 2021-07-24T22:43:38Z 1996 Libro https://repositorio.iica.int/handle/11324/17857 pt application/pdf Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) |
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