El Arroz Control en la elaboración y clasificación en blanco

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El Arroz Control en la elaboración y clasificación en blanco

262 páginas. ilust.

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Ureña, Pedro, Rodríguez, César O, Lizarazo Murillo, Luis José, Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA), Instituto de Mercadeo Agropecuario (IDEMA)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	2021
Materias:	ARROZ CONTROL DE CALIDAD PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS CLASIFICACION Representación Colombia
Acceso en línea:	https://repositorio.iica.int/handle/11324/16235

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