Comercialización de carne de caprinos en el estado de Zacatecas, México
Este estudio tuvo como propósito conocer y determinar los factores que afectan la comercialización de carne de caprino en el estado de Zacatecas, Méx. El análisis integró información secundaria (estadísticas de población animal, índices de precios, clima, y otros), información primaria (entrevistas...
| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | Artículo |
| Language: | Español |
| Published: |
IICA, San José (Costa Rica)
2020
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/9596 |